Flores, C., & Espinosa Toapanta, J. I. Determinación de la vida útil de los cultivos lácticos, mesófilos y termófilos utilizados en la industria láctica, mediante el control de su actividad.
Chicago-viite (17. p.)Flores, Cumandá, ja Julia Indira Espinosa Toapanta. Determinación De La Vida útil De Los Cultivos Lácticos, Mesófilos Y Termófilos Utilizados En La Industria Láctica, Mediante El Control De Su Actividad.
MLA-viite (8. p.)Flores, Cumandá, ja Julia Indira Espinosa Toapanta. Determinación De La Vida útil De Los Cultivos Lácticos, Mesófilos Y Termófilos Utilizados En La Industria Láctica, Mediante El Control De Su Actividad.
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