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LEADER |
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003 |
Ucuenca |
005 |
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040 |
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|b spa
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041 |
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|a es
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082 |
0 |
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|a .
|c TBQ-1
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100 |
1 |
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|a León de Benítez, Teresa
|9 133571
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245 |
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|a Contribución al conocimiento de las diversas variedades de café del país y métodos usados para el aprovechamiento del fruto, adulteraciones
|c Teresa León de Benítez
|h dact
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264 |
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|a Cuenca
|c 1959
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300 |
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|a 43 páginas:
|b ilu
|c 32 cm
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502 |
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|a Doctor en Química y Farmacia
|b Universidad de Cuenca
|c qui
|d Onitchenko, Alejandro, dir.
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504 |
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|a incl. ref.
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520 |
3 |
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|a Habla de la planta, producción de café en el Ecuador la cafeína como componente del café que produce el país, métodos de procesamiento del café, torrefacción e Lixiviación, cafeína
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650 |
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4 |
|a Café
|9 34827
|
650 |
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0 |
|a Bromatologia
|9 32984
|
650 |
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0 |
|a Tesis en quimica y farmacia
|9 133565
|
852 |
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|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m Limitada
|p 19960000
|t TQ-1
|b 1
|d CDRC
|e CDRC
|g CUARTO PISO (SECCION TESIS)
|z 1996-60-00
|
942 |
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|c TS
|2 ddc
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999 |
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|c 78274
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