Análisis bromatológico de la espinaca Spinacia Oleracia L
Se hace un estudio de la espinaca, un análisis bromatológico, humedad, acidez, materia proteica, celulosa, glúcidos, extracto etéreo, valor calórico, poder alimenticio y comparación con otros alimentos
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Thesis Knjiga |
| Jezik: | Spanish |
| Teme: |