Análisis bromatológico de la espinaca Spinacia Oleracia L
Se hace un estudio de la espinaca, un análisis bromatológico, humedad, acidez, materia proteica, celulosa, glúcidos, extracto etéreo, valor calórico, poder alimenticio y comparación con otros alimentos
| 1. autor: | Almache de Cazar, Blanca |
|---|---|
| Format: | Praca dyplomowa Książka |
| Język: | Spanish |
| Hasła przedmiotowe: |
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Análisis bromatológico de la espinaca Spinacia Oleracia L
od: Almache de Cazar, Blanca
Wydane: (2018) -
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