Proyecto de factibilidad para una microempresa productora de queso maduro Caprino
Es una tesis que indica como realizar o crear una planta procesadora de queso de cabra, con lo cual genera empleo y recursos. Incluye datos como clientes potenciales, disposición de la materia prima, estudio de precios, demarcación geográfica, estudio de mercado, capacidad de la planta, ubicación, t...
Autor Principal: | Paguay Muñoz, Julio Germán |
---|---|
Formato: | Thesis Libro |
Idioma: | Spanish |
Subjects: |
Títulos similares
-
Proyecto de factibilidad para una microempresa productora de queso maduro Caprino
por: Paguay Muñoz, Julio Germán
Publicado: (2014) - Derivados lácteos
- Ganado caprino: producción, alimentación y sanidad
-
Manual práctico de quesería.
por: Ramírez, Miguel Ángel
Publicado: (2006) - Manual de la leche de los mamíferos no bovinos