Argüello Moreno, S. R. Elaboración de jarabe de plátano con alto contenido en fructosa mediante un proceso enzimático a partir del plátano de rechazo.
Chicago Style (17th ed.) CitationArgüello Moreno, Sylvia Raquel. Elaboración De Jarabe De Plátano Con Alto Contenido En Fructosa Mediante Un Proceso Enzimático a Partir Del Plátano De Rechazo.
MLA (8th ed.) CitationArgüello Moreno, Sylvia Raquel. Elaboración De Jarabe De Plátano Con Alto Contenido En Fructosa Mediante Un Proceso Enzimático a Partir Del Plátano De Rechazo.
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