Estudio fitoquímico y nutricional de tres variedades de camote cultivadas en la provincia de Loja-Quinara

Trabajo concerniente a tres variedades de camote [ipomoea batatas] que investiga las características taxonómicas, fisicoquímicas. Demuestra la presencia de grupos de principios activos medicinales mediante tamizaje fitoquímico y por análisis bromatológico determina la proporción de nutrientes: [Prot...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Idrovo Vallejo, Mariela Alexandra
Diğer Yazarlar: Vásquez Correa, Gina Catalina
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:Spanish
Konular: