Izquierdo Molina, A. C., & Olivos Corvalán, R. P. Control microbiológico de las carnes rojas crudas como materia prima para embutidos.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Izquierdo Molina, Anita Catalina, και Rosita Pamela Olivos Corvalán. Control Microbiológico De Las Carnes Rojas Crudas Como Materia Prima Para Embutidos.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Izquierdo Molina, Anita Catalina, και Rosita Pamela Olivos Corvalán. Control Microbiológico De Las Carnes Rojas Crudas Como Materia Prima Para Embutidos.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.