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| LEADER |
00000cam a2200000 a 4500 |
| 003 |
Ucuenca |
| 005 |
20231125064136.0 |
| 008 |
000000|1965 ||||||||r|||||||||||spa|| |
| 040 |
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|b spa
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| 041 |
0 |
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|a es
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| 082 |
1 |
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|a .
|c TBQ-5
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| 100 |
1 |
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|a Andrade Vélez, Beatriz.
|9 135126
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| 245 |
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|a Obtención del aceite de almendras a partir del perispermo del durazno
|c Beatriz Andrade Vélez. Director José Orellana Solano y Carlos Donoso Montesinos
|h dact
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| 264 |
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|a Cuenca
|c 1965
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| 300 |
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|a 39 páginas:
|b ilu
|c 29 cm
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| 502 |
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|a Doctor en Bioquímica y Farmacia
|b Universidad de Cuenca
|c qui
|d Orellana Solano, José, dir.
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| 520 |
3 |
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|a El aceite se obtiene de las almendras del durazno, mediante dos procedimientos uno es la extracción con disolventes, los disolventes que se usan son sulfuro de carbono y los hidrocarburos obtenidos por destilación del petróleo. Los aparatos empleados en la extracción, varían según la temperatura a la que se realiza dicha extracción puede distinguirse dos tipos de aparatos para la extracción en frío y para la extracción en caliente. El otro procedimiento es la extracción por expresión; la obtención de aceites y grasas por expresión de semillas y frutos era ya conocido desde tiempos muy antiguos, fue el único procedimiento industrial usado para la obtención de aceites
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| 650 |
1 |
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|a Aceite de almendras
|9 135127
|
| 650 |
1 |
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|a Durazno
|9 74051
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| 650 |
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|
|a Tesis en bioquimica y farmacia
|9 126683
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Farmacología
|9 3025
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| 852 |
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|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m Limitada
|p 00000000
|t TQ-9
|b 1
|d CDRC
|e CDRC
|g CUARTO PISO (SECCION TESIS)
|z 0000-00-00
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| 942 |
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|c TS
|2 ddc
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| 999 |
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|c 78716
|d 78716
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