Determinación de taninos en el guarango: Caesalpinea spinosa kuntze

El Guarango es una planta nativa de nuestra región interandina, crece en forma silvestre y en condiciones poco exigentes, además presenta gran resistencia a las enfermedades. Los Taninos son principios activos que pueden encontrarse en las cortezas, maderos, frutos, páginas:, raíces de un gran númer...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Calderón Machuca, Juan
Format: Thesis Book
Subjects:

MARC

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003 Ucuenca
005 20230308192232.0
008 000000|1989 ec ||||||||r|||||||||||spa||
040 |b spa 
041 0 |a es 
082 1 |a .  |c TBQ-190 
100 1 |9 135187  |a Calderón Machuca, Juan 
245 |a Determinación de taninos en el guarango: Caesalpinea spinosa kuntze  |c Juan Calderón Machuca. Director Enmanuel Pauta M.  |h dact 
264 |a Cuenca  |c 1989 
300 |a 54 páginas:  |b ilu  |c 30 cm 
502 |a Doctor en Bioquímica y Farmacia  |b Universidad de Cuenca  |c qui  |d Pauta Merchán, Enmanuel, dir. 
504 |a incl. ref. 
520 3 |a El Guarango es una planta nativa de nuestra región interandina, crece en forma silvestre y en condiciones poco exigentes, además presenta gran resistencia a las enfermedades. Los Taninos son principios activos que pueden encontrarse en las cortezas, maderos, frutos, páginas:, raíces de un gran número de plantas, estos principios activos son verdaderos glucósidos que por un proceso hidrolítico se desdoblan en glucosa y en ácido gálico. El estudio cuantitativo está encaminado a valorar los taninos presentes específicamente a nivel de las vainas de las plantas, previa la optimización de la técnica de titulación de taninos de Carpeni-Sixley. Esta técnica de valoración es confiable optimizando la preanitación de los taninos 
650 1 |a Tanino  |9 135188 
650 1 |a Guarango  |9 135189 
650 1 0 |a Análisis bioquímico  |9 32939 
650 |a Tesis en bioquimica y farmacia  |9 126683 
852 |a UC-CDJBV  |f Donación  |l 1  |m Limitada  |p 00000000  |t TQ-433  |b 1  |d CDRC  |e CDRC  |g  CUARTO PISO (SECCION TESIS)  |z 0000-00-00 
942 |c TS  |2 ddc 
999 |c 78736  |d 78736