Lípidos sanguíneos en la población de Cuenca

El colesterol, sus ésteres, los fosfolípidos son sustancias corporales que se producen a expensas de las grasas, hidratos de carbono y proteínas del organismo. Las grasas y sustancias solubles en estas se transportan como lipoproteínas. La utilización de las grasas comienza en el hígado y su oxidaci...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ávila C., Nila B., Samaniego, Luz María (coautor), Galarza G., Marcela (coautor), Serrano L., Gilma (coautor)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Spanish
Schlagworte:
Beschreibung
Zusammenfassung:El colesterol, sus ésteres, los fosfolípidos son sustancias corporales que se producen a expensas de las grasas, hidratos de carbono y proteínas del organismo. Las grasas y sustancias solubles en estas se transportan como lipoproteínas. La utilización de las grasas comienza en el hígado y su oxidación termina periféricamente en el músculo. Sustancias como el colesterol son transportadas a sustancias de interés fisiológico no como ácidos biliares, hormonas esteroides y provitaminas
Beschreibung:68 páginas: gra 28 cm
Bibliographie:incl. ref.