Obtención del alcohol etílico a partir de la patata

La materia fermentada, contiene siempre alcohol mezclado con otras sustancias, de las cuales debe ser separado por destilación, mediante el empleo dealambiques. Estas sustancias que se encuentran mezcladas con el alcohol etílico son en parte constituyentes de las materias primas y en parte productos...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Banda Torres, C. Rafael
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:Spanish
Hasła przedmiotowe:
Opis
Streszczenie:La materia fermentada, contiene siempre alcohol mezclado con otras sustancias, de las cuales debe ser separado por destilación, mediante el empleo dealambiques. Estas sustancias que se encuentran mezcladas con el alcohol etílico son en parte constituyentes de las materias primas y en parte productos secundarios de la fermentación; o pueden ser productos de fermentaciones secundarias; producidas por bacterias u otros microorganismos y en parte también la misma levadura.
Opis fizyczny:59 páginas: tab 30 cm
Bibliografia:incl. ref.