Análisis bromatológico de el nabo (Brassica Napus L.)

Análisis bromatológico de el nabo (Brassica Napus L.)

El nabo pertenece a la familia de las crucíferas, plantas herbáceas diseminadas por toda la superficie de la tierra se encuentran en los Alpes, en la región Artica, en picos elevados y en los lugares más cálidos del globo. Es una planta herbácea, raíz carnosa blanca, más ancho que largo, terminando...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Calvo J. de Vélez, Susana Lucía
Formáid:	Tráchtas LEABHAR
Teanga:	Spanish
Ábhair:	Bromatologia Nabo Tesis en quimica y farmacia

Míreanna comhchosúla

Análisis bromatológico de el nabo (Brassica Napus L.)
de réir: Calvo Jerves, Susana
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Contribución al conocimiento de las diversas variedades de café del país y métodos usados para el aprovechamiento del fruto, adulteraciones
de réir: León de Benítez, Teresa

Análisis bromatológico de los quesos que se producen en el Azuay
de réir: Cuenca de San Martín, María L.

Aguacate, Persea Gratíssima L., su composición y valor nutritivo
de réir: Klinkicht, Karl

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil
de réir: Ortiz Peralta, Erdulfo E.

Conocimiento botánico y bromatológico de la coliflor Brassica oleracea botrytis L.
de réir: Regalado Rojas, Mercedes

Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca
de réir: Leta Nivicela, Rosa

Análisis bromatológico del garbanzo
de réir: Ortiz Reino, Luis

Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo
de réir: Muñoz Peñafiel, Juan R.

Estudio bromatológico de diferentes variedades de la tuna o higo chumbo opuntia S. páginas:
de réir: Rodríguez Arellano, Edith

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
de réir: Andrade Bojorque, Zonia

Bromatología
de réir: Montes, Adolfo Leandro

Conocimiento botánico y bromatológico de la coliflor Brassica oleracea botrytis L.
de réir: Regalado Rojas, Mercedes
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
de réir: Carrión Torres, Lucía

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de patatas cultivadas en la zona
de réir: Galarza González, Jorge

Estudio bromatológico del erythrina umbrosa H.B.K. (cáñaro)
de réir: Parra Albarracín, Isaac

Estudio bromatológico de la harina de la fábrica Primosa
de réir: Pozo Moreno, Jorge

Estudio bromatológico y bacteriológico de sopas deshidratadas de consumo local

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de arroz que se cultivan en la provincia del Guayas
de réir: Monsalve Astudillo, Gladys

Análisis bromatológico de las hortalizas del Azuay
de réir: Loayza Apolo, Teresa

Estudio bromatológico del maní de árbol que se produce en la provincia de Zamora Chinchipe
de réir: Ochoa A., Heriberto

Análisis bromatológico comparativo entre las variedades de tomate riñón y berengena
de réir: Cuesta Alcívar, Luis

Análisis bromatológico de la colza raps y extracción de aceites de la semilla de colza
de réir: Mendieta Andrade, José Ricardo

Estudio bromatológico de la salsa de tomate que se produce en la ciudad de Cuenca
de réir: Ayala Mata, Fanny Cecilia

Análisis bromatológico comparativo del café y te nacionales
de réir: Escobar Ordóñez, Hernán

Análisis bromatológico del garbanzo
de réir: Ortiz Reino, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
de réir: Muñoz, José E.

Extracción de aceite de la cucurbita pepo, L. por solvente
de réir: Sanmartín C., César A.

Análisis bacteriológico de las bebidas de consumo humano en la ciudad de Cuenca
de réir: Andrade M., Eugenia

Estudio bromatológico de la batata (camote) y su posible empleo como materia prima en la producción de alcohol
de réir: Parra Alvarracín, Juan

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de fréjol Phaseolus Vulgaris que se cultivan en la provincia del Azuay
de réir: Ordóñez páginas:, Livia

Elaboración de vienesa y pastel mexicano enriquecidos con ácido graso omega 3, calcio y un bajo contenido de sodio
de réir: Guamán León, Ruth Patricia

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de patatas cultivadas en la zona
de réir: Galarza González, Jorge
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Aprovechamiento del epicarpio de piña para la elaboración de vinagre
de réir: Heredia Puma, Eugenia

Comparaciones bromatológicas y valoración nutricional de dos especies vegetales de importancia en la región: granadilla passiflora ligularis y pasiflora spáginas:, taxo (tacsonia tripartita, tacsonia mollísima y tacsonia manicata)
de réir: Jiménez Vivanco, Juan

Calidad bromatológica y microbiológica del dulce de leche sin registro sanitario en cinco puestos de expendio de manera ambulante en el mercado feria libre de la ciudad de Cuenca
de réir: Baculima Gutiérrez, Gabriela Soledad

Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad.
de réir: Montes, Adolfo Leandro
Foilsithe / Cruthaithe: (1969)

Estudio bromatológico del erythrina umbrosa H.B.K. (cáñaro)
de réir: Parra Albarracín, Isaac
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. P.
de réir: Andrade Bojorque, Zonia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de arroz que se cultivan en la provincia del Guayas
de réir: Monsalve Astudillo, Gladys
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)