Aguacate, Persea Gratíssima L., su composición y valor nutritivo
El aguacate es el fruto de un árbol -Persea gratíssima- que se encuentra en casi todo el continente americano en las zonas de clima templado. Pertenece a la familia de los laureles. Fácilmente se reconoce los grandes árboles con sus páginas: carnosas de un color verde oscuro con los frutos de marcad...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |