Esterificación del alcohol etílico en vista de la obtención de esencias de frutas
Llámese esterificación al proceso de formarse un éster por reacción entre un ácido y un alcohol. La formación de un éster por reacción entre los alcoholes y los ácidos es exactamente comparable a la reacción de formación de una sal por reacción de los ácidos sobre los hidróxidos metálicos. Todas las...
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Témata: |
Search Result 1