Pesántez Merchán, I., & Valdivieso Astudillo, M. Control microbiológico en el proceso de enlatado de pollo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pesántez Merchán, Inés, y Margarita Valdivieso Astudillo. Control Microbiológico En El Proceso De Enlatado De Pollo.
Cita MLA (8a ed.)Pesántez Merchán, Inés, y Margarita Valdivieso Astudillo. Control Microbiológico En El Proceso De Enlatado De Pollo.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.