Determinación cualitativa y cuantitativa de conservantes en mermeladas
Debido a que la producción de mermelada está condicionada a las épocas de recolección de frutos y al consumo del producto final es necesario tomar medidas para evitar daños durante el tiempo que permanezca almacenado en la fábrica y en los lugares de expendio. El empleo de conservantes químicos es m...
প্রধান লেখক: | Luna M., María Beatriz |
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বিন্যাস: | গবেষণাপত্র গ্রন্থ |
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
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Determinación cualitativa y cuantitativa de conservantes en mermeladas
অনুযায়ী: Luna M., María Beatriz
প্রকাশিত: (2018) -
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