Valor alimenticio de la soya y derivados y su aplicación en nutrición

El Vegetarianismo es la práctica de seguir dietas basadas en vegetales y la abstención de comer carne de aves, pescado o cualquier otro producto animalLa soya se presenta como una alternativa que en parte, podría solucionar el aspecto nutricional, pues es un alimento barato y de alto valor nutritivo...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Regalado Rojas, Diana
स्वरूप: थीसिस पुस्तक
विषय: