Examen bacteriológico de quesos
Casi todos los quesos se hacen de leche de vaca porque en general las vacas se ordeñan más en todo el mundo que a otros animales, pero para fabricar quesos se usa leche de toda clase. A los quesos se les clasifica por su contenido de agua en muy duro, duro, semiblando y blando, todos estos tipos est...
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Thesis Liburua |
| Gaiak: |