Pesántez Peñaloza, M., & Astudillo Castro, B. Análisis microbiológico de jugos procesados y conservas de frutas, de mayor consumo en nuestro medio.
Cita Chicago (17th ed.)Pesántez Peñaloza, María, i Bosco Astudillo Castro. Análisis Microbiológico De Jugos Procesados Y Conservas De Frutas, De Mayor Consumo En Nuestro Medio.
Cita MLA (8th ed.)Pesántez Peñaloza, María, i Bosco Astudillo Castro. Análisis Microbiológico De Jugos Procesados Y Conservas De Frutas, De Mayor Consumo En Nuestro Medio.
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