Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
El estudio bromatológico para la determinación del valor nutritivo de la guayaba incluye análisis de humedad, proteínas, lípidos, fibra cruda, cenizas, fósforo, hierro, calcio, etc. La guayaba pertenece a la división antofita clase dicotiledónea es una fruta común de tierras calientes, crece en form...
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Thesis Bog |
| Fag: |