Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca
La tecnología ha contribuido con importantes conocimientos para la elaboración de productos balanceados a fin de mejorar la nutrición del hombre. La mala nutrición es consecuencia de la pobreza de nutrientes de allí la importancia del equilibrio en los nutrientes. Existe ciclos C, N, O2, H2 en el qu...
Tác giả chính: | Leta Nivicela, Rosa |
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Tác giả khác: | Rendón Escandón, Ximena |
Định dạng: | Luận văn Sách |
Những chủ đề: |
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Được phát hành: (2018) -
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