Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca

La tecnología ha contribuido con importantes conocimientos para la elaboración de productos balanceados a fin de mejorar la nutrición del hombre. La mala nutrición es consecuencia de la pobreza de nutrientes de allí la importancia del equilibrio en los nutrientes. Existe ciclos C, N, O2, H2 en el qu...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Leta Nivicela, Rosa
Diğer Yazarlar: Rendón Escandón, Ximena
Materyal Türü: Tez Kitap
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