Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

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Estas tesis está orientada a realizar estudios mediante balances de energía de los ciclos de refrigeración en la industria Prolacen. Se hace un estudio de las características más importantes de los fluidos refrigerantes profundizando en el Amoníaco que es el regrigerante utilizado en Prolacen, se an...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Bernal Durazno, Edgar, Merchán Gutiérrez, Patricio (coautor)
Format:	Thesis Llibre
Idioma:	Spanish
Matèries:	Industria lechera Refrigeracion de productos lacteos Termodinámica Tesis en ingenieria quimica Tecnología alimentaria

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