Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

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Estas tesis está orientada a realizar estudios mediante balances de energía de los ciclos de refrigeración en la industria Prolacen. Se hace un estudio de las características más importantes de los fluidos refrigerantes profundizando en el Amoníaco que es el regrigerante utilizado en Prolacen, se an...

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Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Bernal Durazno, Edgar, Merchán Gutiérrez, Patricio (coautor)
Fformat:	Traethawd Ymchwil Llyfr
Iaith:	Spanish
Pynciau:	Industria lechera Refrigeracion de productos lacteos Termodinámica Tesis en ingenieria quimica Tecnología alimentaria

Eitemau Tebyg

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM
gan: Bernal Durazno, Edgar, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Industrias lácteas
gan: Agenjo Cecilia, César

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gan: Gosta, Bylund

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gan: Santos Moreno, Armando

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Banco de preguntas de refrigeracion domestica
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Fundamentos de la elaboración del queso /
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Cyhoeddwyd: (1970)

Plan de negocios para la Asociación de Artesanos de Productos Lácteos “Fernandito” en la Parroquia Shaglli del Cantón Santa Isabel, Provincia del Azuay
gan: Patiño Chávez, Meri Jamileth, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Aire acondicionado y refrigeración

Ciclo termodinámico del vapor de agua en el Ingenio Aztra
gan: Romero Cuesta, Jorge

Problemas de termodinámica técnica
gan: Richter, Hugo

Introducción a la Mecánica de los Fluidos
gan: John, James E. A.

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gan: Tejerina, A. F.

Chemical Engineering Thermodynamics
gan: Dodge, Barnett F.

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gan: Hansen, Arthur G.

Termodinámica. Instrucción programada
gan: Mark, Melvin

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gan: Streeter, Víctor L.

Thermochromic and thermotropic materials
gan: Seeboth, Arno

La gestión de ventas en la Empresa: caso práctico Prolacem. "Productos Lácteos C.E.M."
gan: Vélez O., Franklin, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Estudio de la fermentación láctica dirigida de pepinos y calidad del producto final

Estudio comparativo del rendimiento en pectina del maracuyá frente a la manzana y factibilidades económicas de obtención
gan: Albarracín S., Oswaldo

Aplicación del sistema de gestión de la calidad en la empresa de lácteos San Antonio C. A.

Tratado general de refrigeración
gan: Álvarez Ojea, E.

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gan: Fermi, Erico

Libre comercio y lácteos: la producción de leche en el Ecuador entre el mercado nacional y la globalización

Leche y sus derivados
gan: Santos Moreno, Armando

Elaboración de productos lácteos /
gan: Meyer, Marco R.
Cyhoeddwyd: (2014)

Empaquetado de la carne y la producción de productos cárnicos

Tecnología quesera
gan: Villegas de Gante, Abraham

Eficiencia energética en la industria de lácteos San Antonio de la ciudad de Cuenca
gan: Delgado Noboa, Jorge Washington
Cyhoeddwyd: (2013)

Estudio y procesamiento para la elaboración de Trucha en Escabeche
gan: Bravo G., Johnny

Tecnología de los productos lácteos

Refrigeración de manzanas y peras: guía práctica

Sustitución parcial de proteína cárnica, por proteína de soya en mortadela
gan: Astudillo Segovia, Servio