Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

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Estas tesis está orientada a realizar estudios mediante balances de energía de los ciclos de refrigeración en la industria Prolacen. Se hace un estudio de las características más importantes de los fluidos refrigerantes profundizando en el Amoníaco que es el regrigerante utilizado en Prolacen, se an...

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Bernal Durazno, Edgar, Merchán Gutiérrez, Patricio (coautor)
Natura:	Tesi Libro
Lingua:	Spanish
Soggetti:	Industria lechera Refrigeracion de productos lacteos Termodinámica Tesis en ingenieria quimica Tecnología alimentaria

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