Investigación de colorantes sintéticos en alimentos
Realiza un estudio para encontrar los colorantes naturales animales, vegetales y minerales] más usados en los alimentos, así también de las materias colorantes sintéticas permitidas para teñir sustancias alimenticias de consumo humano e indica cuales han sido rechazadas por considerar tóxicas
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Thesis ספר |
| נושאים: |