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| LEADER |
00000cam a2200000 a 4500 |
| 003 |
Ucuenca |
| 005 |
20240104062656.0 |
| 008 |
967000|1967 ec ||||||||r|||||||||||spa|| |
| 040 |
|
|
|b spa
|
| 041 |
0 |
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|a es
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| 082 |
1 |
|
|a .
|c TN-70
|
| 100 |
1 |
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|a Parra Albarracín, Isaac
|9 136455
|
| 245 |
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|
|a Estudio bromatológico del erythrina umbrosa H.B.K. (cáñaro)
|c Issac Parra Albarracín. Orellana Solano, José
|h dact
|
| 264 |
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|
|a Cuenca
|c 1967
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| 300 |
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|a 53 páginas:
|b ilu
|c 30 cm
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| 502 |
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|a Doctor en Química Industrial
|b Universidad de Cuenca
|c qui
|d Orellana Solano, José, dir.
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| 520 |
3 |
|
|a Hace una descripción botánica de la planta, indica las condiciones en que se presenta la planta, indica el cultivo y recomendaciones para su explotación de esta planta. Hace el análisis del fruto determinando: Humedad, hidratos de carbono, materias grasas, nitrógeno no potásico y cenizas. Indica también la riqueza alimenticia con potencial calórico.
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| 650 |
|
0 |
|a Alimentos
|9 1022
|
| 650 |
|
0 |
|a Cañaro
|9 136456
|
| 650 |
|
0 |
|a Bromatologia
|9 32984
|
| 650 |
|
0 |
|a Tesis en quimica industrial
|9 133580
|
| 852 |
|
|
|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m Limitada
|p 19670000
|q 1,00
|t TQ-155
|b 1
|d CDRC
|e CDRC
|g CUARTO PISO (SECCION TESIS)
|z 1967-70-00
|
| 942 |
|
|
|c TS
|2 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 79285
|d 79285
|