|
|
|
|
| LEADER |
00000cam a2200000 a 4500 |
| 003 |
Ucuenca |
| 005 |
20240104062656.0 |
| 008 |
963000|1963 ec ||||||||r|||||||||||spa|| |
| 040 |
|
|
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a es
|
| 082 |
1 |
|
|a .
|c TN-47
|
| 100 |
1 |
|
|a Moncayo Muñoz, Secundino Fidel.
|9 136500
|
| 245 |
|
|
|a Obtención de la papaína
|c Secundino Fidel Moncayo Muñoz. Director Jaime Villar Chao
|h dact
|
| 264 |
|
|
|a Cuenca
|c 1963
|
| 300 |
|
|
|a 80 páginas:
|b ilu
|c 30 cm
|
| 502 |
|
|
|a Doctor en Química Industrial
|b Universidad de Cuenca
|c qui
|d Villar Chao, Jaime, dir.
|
| 504 |
|
|
|a incl. ref.
|
| 520 |
3 |
|
|a Da una introducción y definición de lo que es la papaína para luego hacer un estudio de localización botánica de la planta de papaína indica además la forma de obtención, sus propiedades y aplicaciones. En la obtención indica diferentes métodos. Posteriormente hace un estudio de un proyecto de instalación de una fábrica en donde se destaca un estudio económico, el equipo a utilizar y materia prima.
|
| 650 |
|
0 |
|a Alimentos
|9 1022
|
| 650 |
|
0 |
|a Aplicaciones agricolas
|9 109865
|
| 650 |
|
0 |
|a Tesis en quimica industrial
|9 133580
|
| 852 |
|
|
|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m Limitada
|p 19630000
|q 1,00
|t TQ-110
|b 1
|d CDRC
|e CDRC
|g ESTANTERIA CERRADA
|z 1963-30-00
|
| 942 |
|
|
|c TS
|2 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 79317
|d 79317
|