Análisis bromatológico de la colza raps y extracción de aceites de la semilla de colza

Análisis bromatológico de la colza raps y extracción de aceites de la semilla de colza

他のバージョン（1件）を表示する

Indica los caracteres botánicos del híbrido resultante del cruzamiento de la col y el nabo, posteriormente realiza un análisis bromatológico propiamente dicho analizando, cenizas, humedad, acidez, glúcidos, materia potásica celulosa y extracto etéreo. Luego extrae el aceite empleando dos métodos que...

書誌詳細
第一著者:	Mendieta Andrade, José Ricardo
フォーマット:	学位論文図書
主題:	Aceites Alimentos Colza Bromatologia Tesis en quimica industrial

類似資料

Análisis bromatológico de la colza raps y extracción de aceites de la semilla de colza
著者:: Mendieta Andrade, José Ricardo
出版事項: (2018)

Extracción de aceite de la cucurbita pepo, L. por solvente
著者:: Sanmartín C., César A.

Extracción del aceite de la soya y aplicación en la industria
著者:: Malo Jaramillo, Luis E.

Análisis bromatológico del garbanzo
著者:: Ortiz Reino, Luis

Estudio bromatológico de la harina de la fábrica Primosa
著者:: Pozo Moreno, Jorge

Estudio bromatológico del erythrina umbrosa H.B.K. (cáñaro)
著者:: Parra Albarracín, Isaac

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de patatas cultivadas en la zona
著者:: Galarza González, Jorge

Estudio bromatológico del maní de árbol que se produce en la provincia de Zamora Chinchipe
著者:: Ochoa A., Heriberto

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de arroz que se cultivan en la provincia del Guayas
著者:: Monsalve Astudillo, Gladys

La Soya: fuente de proteína y aceite
著者:: Dávila Torres, Jorge

La Soya: Fuente de proteína y aceite
著者:: Dávila Torres, Jorge

Conocimiento botánico y bromatológico de la coliflor Brassica oleracea botrytis L.
著者:: Regalado Rojas, Mercedes

Análisis bromatológico comparativo entre las variedades de tomate riñón y berengena
著者:: Cuesta Alcívar, Luis

Análisis bromatológico comparativo del café y te nacionales
著者:: Escobar Ordóñez, Hernán

Estudio bromatológico de la batata (camote) y su posible empleo como materia prima en la producción de alcohol
著者:: Parra Alvarracín, Juan

Hidrogenación de aceites
著者:: Bernal Bravo, Sixto

Aceites y grasas

Grasas y aceites
著者:: Braun, Karl

Extracción del aceite del germen de trigo
著者:: Pérez Castro, Miguel

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil
著者:: Ortiz Peralta, Erdulfo E.

Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios
著者:: Andersen, A. J. C.

Los aceites y grasas: composición y propiedades
著者:: Graciani Constante, Enrique

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
著者:: Andrade Bojorque, Zonia

Análisis bacteriológico de las bebidas de consumo humano en la ciudad de Cuenca
著者:: Andrade M., Eugenia

Bromatología
著者:: Montes, Adolfo Leandro

Aceites y grasas industriales
著者:: Bailey, Altón E.

Barnices
著者:: Rodas Marín, Julio

Los aceites y grasas. Refinación y otros procesos de trasformación industrial

Extracción de aceite de la cucurbita pepo, L. por solvente
著者:: Sanmartín C., César A.
出版事項: (2018)

Ciencia de los alimentos
著者:: Potter, Norman N.

Extracción del aceite del germen de trigo
著者:: Pérez Castro, Miguel
出版事項: (2018)

Comparaciones bromatológicas y valoración nutricional de dos especies vegetales de importancia en la región: granadilla passiflora ligularis y pasiflora spáginas:, taxo (tacsonia tripartita, tacsonia mollísima y tacsonia manicata)
著者:: Jiménez Vivanco, Juan

Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca
著者:: Leta Nivicela, Rosa

Extracción del aceite de la soya y aplicación en la industria
著者:: Malo Jaramillo, Luis E.
出版事項: (2018)

Análisis bromatológico de el nabo (Brassica Napus L.)
著者:: Calvo J. de Vélez, Susana Lucía

Análisis bromatológico comparativo de las variedades de semilla de trigo cultivadas en las provincias del Azuay, Cañar y Chimborazo
著者:: Idrovo Murillo, Carlos

Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo
著者:: Muñoz Peñafiel, Juan R.

Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
著者:: Muñoz, José E.

Estudio bromatológico de diferentes variedades de la tuna o higo chumbo opuntia S. páginas:
著者:: Rodríguez Arellano, Edith

Ciencia de los alimentos
著者:: Potter, Norman N.