Análisis bromatológico comparativo entre las variedades de tomate riñón y berengena

Análisis bromatológico comparativo entre las variedades de tomate riñón y berengena

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El propósito de esta tesis es realizar un estudio comparativo en cuanto a las características y propiedades del tomate riñón y la berengena; para esto se realiza un desarrollo sobre la historia; proveniencia, clima apropiado, tipo de suelo las plagas y enfermedades más comunes, así como también un e...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Cuesta Alcívar, Luis
Formaat:	Thesis Boek
Taal:	Spanish
Onderwerpen:	Bromatologia Alimentos Tomate riñon Berengena Tesis en quimica industrial

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