Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas

Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas

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Prif Awdur:	Campano, Lorenzo
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Spanish
Cyfres:	Enciclopedia Hispano - Americana
Pynciau:	Manual del cervecero Cerveza

Eitemau Tebyg

Manual del cervecero y fabricante de bebidas gaseosas y fermentadas
gan: Campano, Lorenzo

Cebada, variedades cerveceras y Cerveza
gan: Ferran Lamich, José

Advant Brausystem, control de nueva cervecera alemana

Cerveza y salud /
gan: Guilpin, Hubert
Cyhoeddwyd: (1982)

La cerveza. Manual de uso /
gan: Plasencia Fernández, Pedro
Cyhoeddwyd: (2004)

Enciclopedia de la cerveza /
gan: Verhoef, Berry

Fabricación de licores: Infusiones, extractos y fórmulas, vinos compuestos, licores y aperitivos
gan: Durán Massó, Luis

Usos culinarios de la cerveza
gan: Peralta Paredes, Paola Betsabeth

Microbiología basada en la experimentación

Manual del fabricante de velas

Plan de negocios para la creación de una empresa de cerveza artesanal con base en quinua
gan: Cantos Ayora, María Doménica, et al.
Cyhoeddwyd: (2019)

Manual del curtidos y del zurrador
gan: Campano, Lorenzo

Manual del hojalatero y del lamparista
gan: Campano, Lorenzo

Evaluación teórica del grado de descontaminación de micotoxinas en las etapas de producción de cerveza artesanal a nivel de laboratorio
gan: Quezada Zambrano, María Gabriela, et al.
Cyhoeddwyd: (2021)

Bebidas gaseosas y jarabes
gan: Rollin, Edmundo

Análisis de las cervezas que se producen en el Ecuador
gan: Gárate Espinoza, Inés
Cyhoeddwyd: (2018)

Estudio de cerveza artesanal tipo porter aplicada a carnes de borrego, codorniz conejo, cuy y pato
gan: AucapiñaLandy, Jonnathan Marcelo, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)

Propuesta de aplicación de la cerveza artesanal ‘Golden Prague Premium Czech Lager’ en técnicas de pastelería y repostería de autor
gan: Orellana Fajardo, David Alfredo
Cyhoeddwyd: (2022)

Usos culinarios de la cerveza
gan: Peralta Paredes, Paola Betsabeth
Cyhoeddwyd: (2013)

Estudio cualitativo y cuantitativo de nivel de etnocentrismo y preferencias en el producto cerveza, en la ciudad de Cuenca, en las personas de 18 a 35 años en el 2017
gan: Rodas Avila, Edisson Leonel, et al.
Cyhoeddwyd: (2018)

Diseño, construcción y validación de un montaje experimental de elaboración de cerveza artesanal con fines docentes
gan: García Abad, Lucía
Cyhoeddwyd: (2020)

Aplicación de hierbas aromáticas a cervezas artesanales para el desarrollo de recetas con base en pollo y pavo
gan: Barros Hurtado, Silvana Lisbeth
Cyhoeddwyd: (2018)

Potencial Impacto ambiental de las Industrias en el Ecuador: Explotación Proliminar y soluciones

Control de calidad para bebidas gaseosas no alcohólicas
gan: Cabrera S., Juan R., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Control de calidad para bebidas gaseosas no alcohólicas

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso

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Arqueología de las bebidas fermentadas: el caso de la chicha mesoamericana
gan: Novillo, Miguel

Análisis de las cervezas que se producen en el Ecuador
gan: Gárate Espinoza, Inés

Manual del jardinero y arbolista
gan: Rossignon, Julio

Análisis bromatológico de las bebidas gaseosas que se fabrican en Cuenca
gan: Manzano Pesántez, Rosa
Cyhoeddwyd: (2014)

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gan: Manzano Pesántez, Rosa

Manual de serigrafía
gan: Garcés Calva, Segundo William
Cyhoeddwyd: (2014)

Manual del aparejador albañil: guía práctica para la organización, replanteo y ejecución de las obras
gan: Oultram, J. F.

Manual completo del herrero y cerrajero
gan: García López, Marcelino

Manual del juez
gan: Gross de Graz, Hanns

Manual del carpintero de muebles y edificios
gan: Rodríguez Vega, Julian

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gan: Rodríguez Vega, Julian

Los Mejores métodos para fabricar Jarabes, bebidas gaseosas, vinos de Frutas, sidras
gan: Bourdon, J.

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gan: Bourdon, J.