Manual del confitero y pastelero
Հիմնական հեղինակ: | Noriega, D. Ceferino |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Spanish |
Շարք: | Enciclopedia Hispano-Americana
|
Խորագրեր: |
Նմանատիպ նյութեր
-
El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas /
: Schuhmacher, Karl -
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
: Cakebread, Sidney -
La Industria moderna de galletas y pastelería
: Gianola, Carlos -
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
: Gianola, Carlos
Հրապարակվել է: (1983) -
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
: Gianola, Carlos
Հրապարակվել է: (1977)