Hoppa till innehåll
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Språk
EBSCO Discovery Service
Alla fält
Titel
Upphovsman
Ämne
Signum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Manual del confitero y pastele...
Hänvisa
Textmeddelande
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
Permanent länk
Manual del confitero y pastelero
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:
Noriega, D. Ceferino
Materialtyp:
Bok
Språk:
Spanish
Serie:
Enciclopedia Hispano-Americana
Ämnen:
Confiteria
Pasteleria
Beståndsuppgifter
Beskrivning
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas /
av: Schuhmacher, Karl
Dulces elaborados con azúcar y chocolate
av: Cakebread, Sidney
La Industria moderna de galletas y pastelería
av: Gianola, Carlos
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
av: Gianola, Carlos
Publicerad: (1983)
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
av: Gianola, Carlos
Publicerad: (1977)