Manual práctico de análisis de los vinos

Manual práctico de análisis de los vinos

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Balaguer y Primo, Francisco
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Edizioa:	2a ed.
Gaiak:	Vinos

Antzeko izenburuak

Análisis de vinos

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

El Gran libro de los vinos

Microbiología del vino

El marketing del vino Saber vender el vino
nork: Rouzet, Emmanuelle

Guía para catar el vino con sabiduría
nork: Atkins, Susy

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso

Fabricación de licores: Infusiones, extractos y fórmulas, vinos compuestos, licores y aperitivos
nork: Durán Massó, Luis

Análisis de vinos, mostos y alcoholes /
Argitaratua: (2003)

Extracción del aceite esencial de naranja, para la producción de un nuevo vino
nork: Torres Jara, Bibiana

Manual del vino argentino /
nork: Dengis, Jorge
Argitaratua: (2001)

Elaboración de vinos
nork: Bondiac, Enrique

De la caña a la uva-maridaje para los postres cuencanos en las fiestas de carnaval
nork: Pons Paez, Rafaela

Vino se empieza a catar en Ecuador
nork: Tapia, Luis

Análisis de los vinos de frutas producidos en el Ecuador
nork: Espinoza A., Ligia
Argitaratua: (2018)

Análisis de los vinos de frutas producidos en el Ecuador
nork: Espinoza A., Ligia

Elaboración del champaña: vinos espumosos naturales vinos gasificados
nork: Carbó Llaneras, José

Tratado de la fabricación de vinos en España y el extranjero
nork: Hidalgo Tablada, José de

Incidencia y niveles de Ocratoxina A y cinco análogos en vino tinto
nork: Remiro, R. (Rebeca), et al.
Argitaratua: (2013)

Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
nork: Brémond, Ernest

El marketing del vino. Saber vender el vino /
nork: Rouzet, Emmanuelle
Argitaratua: (2005)

Enología; transformaciones y tratamientos de los vinos
nork: Ribéreau-Gayon, J.

El Gran libro de los vinos /
nork: Collombet, Francois
Argitaratua: (2003)

Manual de vinos y licores: una guía paso a paso /
Argitaratua: (1999)

Origen, composición y evolución del vino
nork: Mareca Cortes, Ildefonso

Elaboración de vino /
nork: Puerta, Alex
Argitaratua: (2000)

Cien vinos de leyenda /
nork: Girard-Lagorce, Sylvie
Argitaratua: (2006)

El Pequeño Larousse de los vinos /

El vino y sus maridajes /
nork: Sánchez Celaya, Jorge
Argitaratua: (2013)

Guía para catar el vino con sabiduría /
nork: Atkins, Susy
Argitaratua: (2008)

Extracción del aceite esencial de naranja, para la producción de un nuevo vino
nork: Torres Jara, Bibiana
Argitaratua: (2014)

Análisis de la imagen del vino. Los vinos de Almería y las principales Denominaciones de Origen españolas
nork: Garrido Requena, María de M.
Argitaratua: (2015)

Tecnologia dei vini bianchi
nork: Rosa, Tulio de

La viña, la vid y el vino /
nork: Álvarez Asperó, José

Enología teórico-práctica
nork: Oreglia, Francisco

Elaboración de vino a partir del mucílago de cacao CCN-51 con tres tipos de levaduras de la familia Saccharomyces cerevisiae
nork: Loja Rivera, Evelyn Priscila, et al.
Argitaratua: (2023)

Viticultura
nork: Pacottet, Pablo

Construcción de una bodega de elaboración, crianza y embotellado de vino tinto en el término municipal de Vera (Almería)
nork: Torres Collado, Alejandro
Argitaratua: (2012)

De la caña a la uva-maridaje para los postres cuencanos en las fiestas de carnaval
nork: Pons Paez, Rafaela
Argitaratua: (2014)