Estudio de la situación actual de la producción y comercialización de lácteos existentes en el cantón Cañar
अन्य लेखक: | Murillo Vázquez, Silvia (coautor), Faicán Gómez, Mery (coautor) |
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स्वरूप: | थीसिस पुस्तक |
भाषा: | Spanish |
विषय: |
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द्वारा: Murillo Vázquez, Silvia, और अन्य
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