Estudio de la situación actual de la producción y comercialización de lácteos existentes en el cantón Cañar
その他の著者: | Murillo Vázquez, Silvia (coautor), Faicán Gómez, Mery (coautor) |
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フォーマット: | 学位論文 図書 |
言語: | Spanish |
主題: |
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