Estudio de la situación actual de la producción y comercialización de lácteos existentes en el cantón Cañar
Другие авторы: | Murillo Vázquez, Silvia (coautor), Faicán Gómez, Mery (coautor) |
---|---|
Формат: | Диссертация |
Язык: | Spanish |
Предметы: |
Схожие документы
-
Estudio de la situación actual de la producción y comercialización de lácteos existentes en el cantón Cañar
по: Murillo Vázquez, Silvia, и др.
Опубликовано: (2014) - Estudio de la situación actual y perspectivas de desarrollo de la producción y comercialización de lácteos en la parroquia Victoia del Portete
-
Procesamiento de productos lácteos a pequeña escala
по: Álvarez C., Edgar -
Leche y productos lácteos: transformación y tecnologías /
Опубликовано: (1993) - Bioquímica y microbiología de la leche