Planteamiento de un esquema administrativo para el laboratorio tecnológico de alimentos de la facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Cuenca, en la producción y comercialización de sus productos
| Altres autors: | Avilés Salazar, Nancy (coautora), Bautista Aguirre, Victoria (coautora) |
|---|---|
| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Matèries: |
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