Planteamiento de un esquema administrativo para el laboratorio tecnológico de alimentos de la facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Cuenca, en la producción y comercialización de sus productos

Détails bibliographiques
Autres auteurs: Avilés Salazar, Nancy (coautora), Bautista Aguirre, Victoria (coautora)
Format: Thèse Livre
Langue:Spanish
Sujets: