Propuestas y normas de procedimientos de higiene y seguridad industrial en el procesamiento de lácteos, caso práctico: Empresa Lácteos San Antonio
Другие авторы: | Molineros Guevara, Fabiola (coautor), Barahona Gárate, Marcela |
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Формат: | Диссертация |
Язык: | Spanish |
Предметы: |
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Опубликовано: (2014) - Plan de muestreo para el control microbiológico de ambiente en la Fábrica de Lácteos San Antonio C. A.