Calderón Granda, M. Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002.
Cita Chicago (17th ed.)Calderón Granda, Miriam. Administración Y Control De Alimentos Y Bebidas, Rama Hotelera, Caso Restaurante El Jardín 2001-2002.
Cita MLA (8th ed.)Calderón Granda, Miriam. Administración Y Control De Alimentos Y Bebidas, Rama Hotelera, Caso Restaurante El Jardín 2001-2002.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.