Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Calderón Granda, Miriam
Formatua:	Thesis Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Gaiak:	Tesis en Administración de Empresas Administración Control Alimentos y bebidas Rama hotelera Hotelería Restaurante el jardin Rebelión

Deskribapena
Deskribapen fisikoa:	76 páginas: tab 30 cm
Bibliografia:	incl. ref.

Antzeko izenburuak