Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Calderón Granda, Miriam
Aineistotyyppi:	Opinnäyte Kirja
Kieli:	Spanish
Aiheet:	Tesis en Administración de Empresas Administración Control Alimentos y bebidas Rama hotelera Hotelería Restaurante el jardin Rebelión

Kuvaus
Ulkoasu:	76 páginas: tab 30 cm
Bibliografia:	incl. ref.

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