Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002

Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Calderón Granda, Miriam
Μορφή:	Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:	Spanish
Θέματα:	Tesis en Administración de Empresas Administración Control Alimentos y bebidas Rama hotelera Hotelería Restaurante el jardin Rebelión

Παρόμοια τεκμήρια

Administración y control de alimentos y bebidas, rama hotelera, caso Restaurante El Jardín 2001-2002
ανά: Calderón Granda, Miryam G.
Έκδοση: (2014)

Administración hotelera 1: División cuartos /
ανά: Torre, Francisco de la
Έκδοση: (2009)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /
ανά: Rodríguez Vera, Ricardo
Έκδοση: (2015)

Fundamentos de dirección hotelera /
ανά: Talón Ballesteros, Pilar
Έκδοση: (2016)

Administración hotelera 2: Alimentos y bebidas /
ανά: Torre, Francisco de la
Έκδοση: (2009)

Calidad en el servicio /
ανά: Hernández Castillo, Claudia
Έκδοση: (2015)

Servicio básico de restaurante y bar /
ανά: Flores Alegría, Adrián
Έκδοση: (2019)

Administración hotelera 1: división cuartos /
ανά: Torre, Francisco de la
Έκδοση: (2011)

Administración hotelera 2: alimentos y bebidas /
ανά: Torre, Francisco de la
Έκδοση: (2012)

Manual práctico de recepción hotelera /
ανά: Di Muro Pérez, Luis
Έκδοση: (2004)

Administración hotelera 1: división cuartos /
ανά: Torre, Francisco de la
Έκδοση: (2012)

Técnicas de servicio en el restaurante /
ανά: Toro Cabrera, Aureliano del
Έκδοση: (2016)

Introducción a las actividades hoteleras /
ανά: Stewart Weissinger, Suzanne
Έκδοση: (2001)

Clasificación hotelera /
ανά: Morfin Herrera, María del Carmen
Έκδοση: (2017)

Administración del servicio de alimentos /
ανά: Reay, Julia
Έκδοση: (2013)

Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales /
ανά: García Ortiz, Francisco
Έκδοση: (2011)

Marketing práctico para restaurantes /
ανά: Fisher, William
Έκδοση: (2010)

Enciclopedia práctica del profesional de tutismo, hoteles y restaurantes /
Έκδοση: (2003)

Aplicación de estrategias para el mejoramiento del proceso operativo del área de Housekeeping de Inti Kamari Lodge, Yunguilla- Ecuador
ανά: Hurtado Chacón, Mishelle Katherinne
Έκδοση: (2023)

Análisis de la evolución de la oferta hotelera para personas con movilidad reducida en Cuenca 2011 – 2017
ανά: Almeida Butiñá, Juan Miguel
Έκδοση: (2018)

Cocinando en las nubes

Departamento de reservaciones /
ανά: Hernández Castillo, Claudia
Έκδοση: (2010)

Administración de recursos humanos en la industria hotelera, caso: Empresa Hotelera Cuenca, Hotel El Dorado
ανά: Villa Paute, Edwin Leonardo, κ.ά.
Έκδοση: (2014)

Manual práctico de recepción hotelera /
ανά: Di Muro Pérez, Luis
Έκδοση: (2017)

Los Hoteles Boutique: caso Cuenca
ανά: Vélez, Johana

Análisis de rentabilidad en empresas hoteleras: rentabilidad del servicio de restaurante vs servicios de hotel. Caso práctico Hotel Cuenca
ανά: González González, Edisson Gabriel
Έκδοση: (2013)

Inversión hotelera: elementos para su evaluación /
ανά: Ascanio Guevara, Alfredo
Έκδοση: (2008)

Servicio de restaurantería. Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas /
ανά: Sutherland, Douglas
Έκδοση: (2010)

Contabilidad Hotelera /
ανά: Luckie García, Miguel
Έκδοση: (2009)

Contabilidad hotelera /
ανά: Luckie García, Miguel
Έκδοση: (2013)

Operación de hoteles 1: división cuartos /
ανά: Ramos Martín, Fernando
Έκδοση: (2018)

El Bloqueo de la rama por la conducción interventricular unilateralmente acelerada
ανά: Pines, Ignacy (Ignacio)
Έκδοση: (2014)

La calidad en el servicio y atención al cliente en las cadenas hoteleras caso Cadena Selina
ανά: Méndez Herrera, Patricia Jaqueline, κ.ά.
Έκδοση: (2019)

Au service du client: corrigé guide pédagogique. Cuadernos de soluciones /
ανά: Mota Iglesias, Arantxa
Έκδοση: (2003)

Hoteles con estilo /
ανά: Broto, Carles. 1959-
Έκδοση: (2010)

La Empresa hotelera de la ciudad de Cuenca y la utilización de los beneficios económico-financieros de la Ley de Fomento Turístico
ανά: Ullauri R., Lucía
Έκδοση: (2014)

Enciclopedia de técnicas de ilustración
ανά: Slade, Catharine

Departamento de teléfonos /
ανά: Hernández Castillo, Claudia
Έκδοση: (2011)

Propuesta de modelo de administración hotelera para la hostería Lago de Cristal del cantón Girón, provincia del Azuay
ανά: Morocho Illescas, Marcela Rosalía
Έκδοση: (2021)

Plan estratégico de marketing para incrementar las ventas del Restaurante Rancho Dorado
ανά: Quiroz Ortiz, Janeth Viviana, κ.ά.
Έκδοση: (2014)