Ludeña Reyes, M. S., & Serpa Andrade, R. E. Análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de leche UHT en la fábrica de Lácteos San Antonio.
Chicago-referens (17:e uppl.)Ludeña Reyes, Mónica Solay, och Reina Elizabeth Serpa Andrade. Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control En La Elaboración De Leche UHT En La Fábrica De Lácteos San Antonio.
MLA-referens (8:e uppl.)Ludeña Reyes, Mónica Solay, och Reina Elizabeth Serpa Andrade. Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control En La Elaboración De Leche UHT En La Fábrica De Lácteos San Antonio.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.