Estudio de factibilidad de una planta de producción de pectinasas

El presente trabajo analiza la posibilidad de la implantación de una empresa de producción de pectinasas dando a conocer la importancia de la utilización de esta enzima. Estas enzimas constituyen una aportación en las tecnologías de producción debido a su elevada eficiencia catalítica a que su uso n...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Rivera V., Sandra
অন্যান্য লেখক: Morocho Y., Mario
বিন্যাস: গবেষণাপত্র গ্রন্থ
বিষয়গুলি:
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