Control de calidad en los procesos productivos aplicados en lacteos y néctares San Antonio C. A., basado en las Normas ISO 9001:2000

A través de un control de calidad en los procesos productivos, en este caso de investigación, de la leche entera UHT en la fabrica de Lácteos y Néctares San Antonio, no solo estaremos analizando las técnicas y/o métodos de esta empresa aplica en su sistema de producción, enfocándonos como base en la...

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Tobar Auquilla, María Fernanda (coautora), Zambrano Zambrano, Jimena Farrah (coautora)
Formato: Tese Livro
Idioma:Spanish
Assuntos:
Acesso em linha:http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tad723.pdf

MARC

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001 TAD-723
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245 |a Control de calidad en los procesos productivos aplicados en lacteos y néctares San Antonio C. A., basado en las Normas ISO 9001:2000  |c María Fernanda Tobar Auquilla y Jimena Farrah Zambrano Zambrano. Director Diego Loyola  |h cd 
264 |a Cuenca  |c 2006 
300 |a CD  |b tab  |c 18 cm 
502 |a Ingeniero Comercial  |b Universidad de Cuenca  |c eco  |d Loyola Ochoa, Diego, dir.  |e ADMINISTRACION DE EMPRESAS 
504 |a incl. ref. 
520 3 |a A través de un control de calidad en los procesos productivos, en este caso de investigación, de la leche entera UHT en la fabrica de Lácteos y Néctares San Antonio, no solo estaremos analizando las técnicas y/o métodos de esta empresa aplica en su sistema de producción, enfocándonos como base en las ISO 9001:2000, sino que a la vez estamos midiendo la realidad bajo tres aspectos importantes para cualquier organización: 1. Ausencia de errores que implica hacer bien los procesos desde el principio. 2. Adecuabilidad para el uso que se enfoca hacia el producto, si es adecuado o no para lo que el cliente desea 3. Características propias del producto que se refiere si el producto cumple con lo que espera el cliente. Tomando en consideración que calidad es igual a mejoramiento continuo, es decir, producir cada vez mejor lo que se hace permitiendo a su paso costos reducidos e ingresos altos. Nos hemos centrado en el motor de esta empresa que es el área de producción que por medio de nuestro estudio aportaremos para fortalecer y/o mejorar su visión y sus objetivos en las acciones aplicadas. 
650 |a Normas iso 9001:2000  |9 146283 
650 |a Lacteos y nectares san antonio  |9 146284 
650 |a Control de calidad  |9 7340 
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700 1 |a Tobar Auquilla, María Fernanda  |e coautora  |9 146285 
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852 |a UC-CDJBV  |c ESTANTERIA CERRADA  |f Donación  |k margarita.gutierrez  |l 1  |m Limitada  |p 20060119  |q 1.00  |t TAD-723  |b 1  |d CDRC  |e CDRC  |g  ESTANTERIA CERRADA  |u http://nas.ucuenca.edu.ec/BibliotecaDigital/ebooks/tad723.pdf  |z 2006-60-11 
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