| Shrnutí: | El tema tratado consiste en elaborar un mapa con los procesos que son dirigidos y controlados por la sección Hilandería, para lo cual, en primer lugar, se procedió a identificar los procesos, luego determinar su interrelación y finalmente, elaborar el mapa con la respectiva descripción de los procesos que lo integran. Este tema tiene importancia ya que constituye el primer paso para enfocar a procesos un sistema de gestión, en conformidad con los principios y fundamentos de modelos de gestión internacionalmente reconocidos como las normas ISO 9000:2000 o el modelo europeo de excelencia empresarial EFQM, los cuales están orientados a contribuir con el logro de los objetivos de la empresa de manera eficiente
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