Pinos Vélez, V. P. Aplicación del diseño experimental para el desarrollo de masas para panificación con ingredientes no tradicionales.
Chicago-referens (17:e uppl.)Pinos Vélez, Verónica Patricia. Aplicación Del Diseño Experimental Para El Desarrollo De Masas Para Panificación Con Ingredientes No Tradicionales.
MLA-referens (8:e uppl.)Pinos Vélez, Verónica Patricia. Aplicación Del Diseño Experimental Para El Desarrollo De Masas Para Panificación Con Ingredientes No Tradicionales.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.